Каждое лето жителей Уфы радует масштабный, крупнейший в Поволжье гастрофестиваль «Есть!». Площадь перед стадионом «Уфа-Арена» на три дня становится точкой притяжения для гурманов и ценителей самой разнообразной еды. Более ста заведений города предлагают попробовать свои лучшие блюда. Шеф-повара готовят еду на открытом огне прямо у вас на глазах, здесь же разворачиваются самые настоящие соревнования между мастерами ресторанного дела.
фото: официальный паблик фестиваля
От настоящего плова, приготовленного в казане, до изысканных блюд из морепродуктов и национального стрит-фуда – каждый найдет, что попробовать на фестивале «Есть!». Здесь же можно познакомиться с барными заведениями города – настойки с натуральным продуктом, крафтовое пиво, а ценители безалкогольной продукции могут приобщиться к чайной культуре, а также угоститься авторскими лимонадами или попробовать отличный зерновой кофе по особому рецепту. Не останутся без внимания и любители десертов – несколько локаций порадуют сладостями.
Особая «изюминка» гастрофестиваля – это «улица фермеров». Именно здесь представляют локальную продукцию республики. Фестиваль объединяет фермеров и рестораторов на своей площадке, и у гостей гастротура есть уникальная возможность – продегустировать местную молочную продукцию, отведать сыров, конины, рыбы, приобрести местные травы, собранные на богатых полях Башкортостана.
На фестивале «Есть!» действуют развлекательные площадки для детей и взрослых. На концертах выступают местные авторские музыкальные проекты и фолк-группы, что позволяет туристам немного познакомиться с современной уфимской музыкой. А вечером всегда можно потанцевать под известные хиты приглашенных хедлайнеров. Гастротуристы со всей страны стремятся побывать на этом поистине вкусном событии.
